フード
「助かります」ヒガシマル醤油が調味料ごとの“保存方法一覧表”を公開！ SNSで話題沸騰
開封後の調味料の保存方法は常温か冷蔵か悩むところ。ヒガシマル醤油の公式Xアカウントは「調味料別の保存方法」の一覧表を公開。SNSユーザーから注目を集めている。※画像：ヒガシマル醤油 公式X
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続きを読むQ. 輸入規制されて「うなぎ」が食べられなくなると聞きましたが、本当ですか？【専門家が解説】
EUが「二ホンウナギを含むウナギ属全19種類をワシントン条約の附属書IIに掲載する提案」を2025年6月に提出しました。今後、うなぎは食べられなくなってしまうのか？ うなぎの流通に詳しい専門家に取材しました。※サムネイル画像：筆者撮影
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続きを読む砂糖のジャリジャリ食感がクセになる！ 沖縄の隠れたソウルフード「うずまきパン」3品を食べ比べ
沖縄のパンメーカーが共通して販売する「うずまきパン」は、砂糖の「ジャリジャリ感」が特徴的。伊良部島の「うずまきサンド」をルーツに持ち、口コミで沖縄全域に広がった沖縄のソウルフードなのです。※画像：筆者撮影
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続きを読むマラサダが1週間で売上50万個突破！【ファミマ】期間限定「ハワイアンスイーツ」3品を実食レビュー
現在ファミリーマートでは、「ファミマでうまアロハ～♪ おいしいハワイを食べつくせ！」フェアが開催中。今しか味わえない期間限定のハワイスイーツ＆アイスの中から、フードライターが厳選した3品をご紹介します。 ※画像：筆者撮影
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続きを読む2024年度「日本酒の売上」ランキング！ 2位「辛口一献 パック 2L」、1位は？【専門家が解説】
マーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「日本酒の売上」をランキング化。2位「辛口一献 パック 2L」、1位は？ ※画像：PIXTA
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続きを読む2024年度「焼酎の売上」ランキング！ 2位「いいちこパック25度」、1位は？【専門家が解説】
マーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「焼酎の売上」をランキング化。2位「いいちこパック25度 1.8L」、1位は？ ※画像：PIXTA
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