ROKU、シップスミス、HAKU/家飲みで味わう

クラフトジン、クラフトウオツカが話題を呼んでいるが、高品質なスピリッツを自宅でじっくりと味わっていただきたい。クラフトジン「ROKU」「シップスミスV.J.O.P.」、そしてクラフトウオツカ「HAKU」。このプレミアムな3ブランドをハーフロックや水割りで食中酒として楽しんでみてはいかがだろうか。

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イエーガーマイスター/世界No.1リキュール家飲み

リキュール販売数量世界1位を誇る「イエーガーマイスター」を自宅で味わってみよう。冷凍庫でキンキンに冷やして飲むストレートが知られているが、ソーダ水やトニックウォーターで割ったり、オレンジジュースにフロートさせる「イエーガー・オレンジ」もおすすめ。心身を癒してくれる酒であり、家飲みメニューに加えていただきたい。

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非常食は時期別にストック!災害直後と復旧時に必要な保存食13選

災害への備えとして非常食を常備する家庭やオフィスが多くなってきました。一般に非常用保存食というと、お菓子の保存缶のように小腹満たしの品が多いですが、今回は「災害直後の緊急食糧」と、「復旧時にガッツリ食べられてエネルギー源となる品」をご紹介したいと思います。

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ショット、ニートにネイキッド/ウイスキーストレート

『ティーチャーズのドラム・ショップ/ドラムとはなに?』という記事で、ドラムについて語った。今回はショット、ニートといった、ストレートで飲むスタイルのニュアンスの違いについて私感を述べたい。そしてもうひとつ、スコットランドではネイキッドという言葉も使われていることをお伝えしよう。

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この夏の晩酌は、翠(SUI)ジンソーダがふさわしい

暑い夏にふさわしいスピリッツはジン。医学が発達していなかった大昔は強壮剤として医者が常備していたといわれる。17世紀にはマラリア対策としてジン・トニックの原型が生まれた。いま医薬的効能を信じる人はいないだろうが、かつて熱帯の地で愛されたスピリッツである。夏はやはりジンがいちばんではなかろうか。おすすめのジンは、とくに料理との…

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