フード

今年のISC2024（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2024）において「山崎12年」が全部部門の最高賞、頂点である「シュプリーム チャンピオン スピリット」を受賞した。次の山崎ウイスキーづくり100年の第一歩を踏み出した2024年にこころ踊る朗報となった。今回はハイボールブームがもたらしたもの、そしてウイスキーV…

1980年代末に山崎蒸溜所の大改修がおこなわれ、1989年に新設備での製造がはじまる。「山崎」につづき、ブレンデッドの「響」、シングルモルト「白州」といったプレミアムウイスキーを登場させ、つくりや品質を語りブランド強化を図っていく。ミズナラ樽熟成モルトの香味が世界的に知られるようにもなる。そして山崎の大改修の成果が、ISC2…

スーパーやコンビニの冷凍食品売り場でおなじみの「今川焼」。あんこやカスタード以外の限定商品として、「今川焼（とろける生チョコ仕立て プレミアム）」がニチレイから発売に。プレミアムの名にふさわしい、リッチなチョコレート感を味わえます。

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季節ごとにさまざまなフレーバーのアイスクリームやジェラートを展開しているハーゲンダッツ。新作の「彩芋（いろどりいも）～蜜いも＆紫いも～」は、2種類のさつまいもアイスを同時に楽しめる贅沢な商品です。

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今年で4回目となる「ファミマのお芋掘り」がスタート！ 2024年はチルドスイーツや焼き菓子、パン、アイス、ドリンク、お菓子など、新商品9品を含む16品が発売に。初登場の商品を中心に6品を食べ比べてみました。

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9月3日の「グミの日」にあわせて、セブン‐イレブン限定で発売中のフォトジェニックなグミ6品を紹介します。

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「トリスクラシック＜フルーティ＞アロマ」が8月27日（火）に限定発売された。スタンダードな「トリス＜クラシック＞」と比べると、よりまろやかで、香りや味わいに柔らかさを感じる。食中酒としてハイボールで味わいたい。食後にはオン・ザ・ロックがいい。エコノミークラスの代表格、家飲みに最適な「トリス」。気軽に味わっていただきたい。
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コンビニで買えるフラッペの代表格、ファミリーマートの「ファミマフラッペ」。2024年夏に購入した8種類の「ファミマフラッペ」を自宅で作って食べ比べてみました。

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1970年代半ばから水割りブームを生み、驚異的な人気を誇った「オールド」が1984年後期から売り上げが落ち込む。そこからウイスキー全体の売り上げが鈍化してしまう。ウイスキー受難の時代に1984年シングルモルトウイスキー「山崎」、1989年ブレンデッドウイスキー「響」を誕生させる。そして山崎蒸溜所の大改修をおこない、1989年…

スーパーのチルドスイーツを多数手がけるお菓子メーカー「モンテール」から、今年のトレンドスイーツとして注目されているフランスの伝統菓子「フラン」が発売中です。

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