Q. 輸入規制されて「うなぎ」が食べられなくなると聞きましたが、本当ですか?【専門家が解説】
EUが「二ホンウナギを含むウナギ属全19種類をワシントン条約の附属書IIに掲載する提案」を2025年6月に提出しました。今後、うなぎは食べられなくなってしまうのか? うなぎの流通に詳しい専門家に取材しました。※サムネイル画像:筆者撮影
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続きを読むEUが「二ホンウナギを含むウナギ属全19種類をワシントン条約の附属書IIに掲載する提案」を2025年6月に提出しました。今後、うなぎは食べられなくなってしまうのか? うなぎの流通に詳しい専門家に取材しました。※サムネイル画像:筆者撮影
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続きを読む沖縄のパンメーカーが共通して販売する「うずまきパン」は、砂糖の「ジャリジャリ感」が特徴的。伊良部島の「うずまきサンド」をルーツに持ち、口コミで沖縄全域に広がった沖縄のソウルフードなのです。※画像:筆者撮影
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続きを読む現在ファミリーマートでは、「ファミマでうまアロハ~♪ おいしいハワイを食べつくせ!」フェアが開催中。今しか味わえない期間限定のハワイスイーツ&アイスの中から、フードライターが厳選した3品をご紹介します。 ※画像:筆者撮影
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続きを読むマーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「日本酒の売上」をランキング化。2位「辛口一献 パック 2L」、1位は? ※画像:PIXTA
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続きを読むマーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「焼酎の売上」をランキング化。2位「いいちこパック25度 1.8L」、1位は? ※画像:PIXTA
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続きを読む暑すぎる夏を乗り切るべく、今回、北海道から絶品スイーツを3品お取り寄せ! 北海道の大地で育まれた牛乳や卵を使用した逸品を、エアコンを効かせた自宅で、のんびりと涼やかに味わってみてはいかがでしょうか。
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続きを読むヒガシマル醤油の公式Xアカウントが「さば缶の炊き込みご飯」の作り方を紹介し、話題となっている。同社の牡蠣だし醤油を使用したレシピは、炊飯器ひとつで手軽に作れるのに「思わずおかわり」したくなるおいしさとのこと。※画像:ヒガシマル醤油 公式X
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