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「トリスクラシック＜フルーティ＞アロマ」が8月27日（火）に限定発売された。スタンダードな「トリス＜クラシック＞」と比べると、よりまろやかで、香りや味わいに柔らかさを感じる。食中酒としてハイボールで味わいたい。食後にはオン・ザ・ロックがいい。エコノミークラスの代表格、家飲みに最適な「トリス」。気軽に味わっていただきたい。
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コンビニで買えるフラッペの代表格、ファミリーマートの「ファミマフラッペ」。2024年夏に購入した8種類の「ファミマフラッペ」を自宅で作って食べ比べてみました。

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1970年代半ばから水割りブームを生み、驚異的な人気を誇った「オールド」が1984年後期から売り上げが落ち込む。そこからウイスキー全体の売り上げが鈍化してしまう。ウイスキー受難の時代に1984年シングルモルトウイスキー「山崎」、1989年ブレンデッドウイスキー「響」を誕生させる。そして山崎蒸溜所の大改修をおこない、1989年…

スーパーのチルドスイーツを多数手がけるお菓子メーカー「モンテール」から、今年のトレンドスイーツとして注目されているフランスの伝統菓子「フラン」が発売中です。

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夏の帰省シーズンとなり、手土産やギフトを考える人も多いのではないでしょうか。みんな大好き北海道銘菓の新作スイーツや、オンラインでのみ購入できる人気スイーツの新作など3品をご紹介します。

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うなぎ不漁の年には、プラントベースのうなぎの蒲焼きが登場することも。今回は1000軒以上でうなぎを食してきた鰻専門ライターが、豆腐で「うなぎの蒲焼きもどき」を作ってみました。

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1970年代は高度経済成長によって貿易自由化による酒類の輸入数量制限撤廃がはじまっていた。スコッチに対抗するため国際品としての味わいと品質を訴求できる「リザーブ」が誕生していた。アメリカではウオツカがバーボンウイスキーを抜きスピリッツ部門でNo.1となるが、日本では「オールド」が驚異的なまでの人気を誇る。また缶入り「サントリ…

ローソン「ふわ濃チーズケーキ」が、夏に食べやすいさわやかテイストにリニューアルしました。 新フレーバーの「抹茶」も要チェックです。

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最近よく耳にする「プラントベースうなぎ」。1000軒以上でうなぎを食してきた鰻専門ライターが、うな重そっくりの「なすの蒲焼重」を食べてきたので、レポートします。

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ミルクアイスとコーヒーアイスの中に、カフェオレゼリーが入ったセブン‐イレブンの「ぷるぷる食感のカフェオレゼリーパフェ」。夏にうれしいすっきりとした味わいと、ゼリーとアイスが混ざり合う食感の面白さが魅力です。

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