山崎蒸溜所100周年7／ウイスキーづくりと山崎駅
山崎蒸溜所が稼働しはじめると、東海道本線山崎駅から蒸溜所まで大麦の俵を積み込んだ牛車が連なった。ところが何年経っても製品らしきものが生まれる気配がない。近隣住民は“麦ばかり喰う、怪物ウスケが棲んでいる”と噂し合う。今回は鉄道がウイスキーに果たした役割について述べる。スコッチもバーボンも鉄道のおかげで興隆したのだった。
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簡単ランチや夜食に大活躍！ キンレイの冷凍麺「お水がいらない」シリーズはグルメライター宅も愛用中
夏休みの簡単なお昼ごはんに大活躍なのが、キンレイの冷凍麺「お水がいらない」シリーズ。冷凍のまま鍋で温めるだけの手軽さに加え、うどんとラーメンで計10種類以上のバリエーションがあり、いろんな味を選べる点も魅力です。
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続きを読む夏ミルクのさっぱりソフト！ 北海道発人気ブランドの夏限定スイーツ「ブルーペンギン」を食べてみた
放牧牛の牛乳を使った新感覚のチーズケーキが人気の北海道発スイーツブランド「チーズワンダー」。季節の限定フレーバーも人気で、今夏はソフトクリームをザクザクアーモンドクッキーに重ねた「ブルーペンギン」が登場です。
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続きを読むプレミアムハイボール＜山崎＞350ml缶限定発売
「サントリープレミアムハイボール＜山崎＞350ml缶」が8月8日（火）に発売される。2023年は山崎蒸溜所100周年であり、サントリーウイスキーの、さらにいえば日本の本格ウイスキーづくり100周年でもある。これを機に“山崎蒸溜所謹製原酒 ハイボール”として数量限定発売されたものだ。さてその香り、味わい、酒齢（エイジ）を探って…
続きを読む表面サクッ、中はプリッとジューシー！ セブン「みらいデリ」の植物肉使用のナゲットを食べてみた
セブン‐イレブンが持続可能な原料調達を目指して開発した、新シリーズの「みらいデリ」。大豆やえんどう豆由来のオリジナルの植物肉「ミラクルミート」を配合した「ナゲット」と「おにぎり ツナマヨネーズ」を食べてみました！
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続きを読む話題のスイーツ「ブラジルプヂン」、もう食べた？ モンテール「世界のおやつ」が期間限定で発売中！
シュークリームやエクレアでおなじみの「モンテール」から、世界のスイーツをテーマにした新商品が登場！ なかでも今年トレンドといわれる「ブラジルプヂン」は、独特の食感と濃厚な甘みがクセになる味わいです。
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