【期間限定】モンテールと人気パティスリー「CALVA」がコラボ! 本気のシュー&エクレアを実食
洋生菓子メーカーのモンテールと、鎌倉の人気パティスリー「CALVA(カルヴァ)」がコラボしたシュークリームとエクレアが期間限定で登場! カスタードやチョコレートにこだわったプレミアムな味わいを楽しめます。
…
続きを読む洋生菓子メーカーのモンテールと、鎌倉の人気パティスリー「CALVA(カルヴァ)」がコラボしたシュークリームとエクレアが期間限定で登場! カスタードやチョコレートにこだわったプレミアムな味わいを楽しめます。
…
続きを読むハーゲンダッツの人気シリーズ「デコレーションズ」が、3年ぶりに登場! 過去に発売された人気の「アーモンドキャラメルクッキー」に加え、新作の「ティラミスクッキークランチ」も期待を裏切らないおいしさです。
…
続きを読むメーカーズマークの挑戦的な超長期熟成「マーカーズマーク セラーエイジド2023」が発売された。3代目、ロブ・サミュエルズの創作である。スタンダードの熟成を終えた製品を、庫内温度を年間10度程度に保てるライムストーンセラー(石灰岩づくりの貯蔵庫)に樽ごと移し、スタンダードと同程度の追加熟成をおこなうという行程を経たもので、エイ…
続きを読むお弁当はもちろん、ランチや夜食、おやつなど日常のさまざまなシチュエーションで重宝する冷凍食品。なかでもニチレイの「三ツ星プレート」シリーズは、1食で2種類の味を楽しめることに加え、本格的な味わいが評判です。
…
続きを読むベルガモットとは、フレーバー紅茶「アールグレイ」の香りとして有名な果実です。香料や香水としても使用されるベルガモット。特徴や産地、紅茶以外の用途についてご紹介します。匂いが似ているハーブのベルガモットについてもご紹介。
…
続きを読む今回は昭和20年代のトリスバー文化が戦後の酒場事情にどのような影響を与えたかを解説する。敗戦後の世の中が荒んでいた時代、「トリスウイスキー」が大衆に受け入れられるとともに、「ホッピー」が誕生し、また酎ハイの割材、謎のエキスと呼ばれた「ハイボールA」が開発され酎ハイが人気となる。ウイスキー興隆とともに、これらはウイスキーよりも…
続きを読む